Guten Abend Ihr Lieben,

Lust auf Kuchen…FLAMMkuchen? Dann tretet ein, denn für einen richtig Guten, müsst ihr nicht mehr ins Elsass fahren, die Pfalz kann unseren Nachbarn längst das Wasser reichen. In einem Innenhof mit SyltFlair direkt an der historischen Stadtmauer in Freinsheim gelegen, befindet sich die ständige Vertretung von Pfälzer Wein und Flammkuchen. Wer die Wahl hat, der hat die Qual. Zwischen 14 Sorten dürft Ihr euch entscheiden. Der „Parma“ – Flammkuchen, belegt mit echtem Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse und roten Gourmetzwiebeln, ist er mein persönliches Highlight auf der Karte. Sterneverdächtig! Es sei denn es ist Frühling, dann wechsle ich zum grünen Spargel. On Top, habt ihr sogar die Möglichkeit zwischen zwei Größen zu bestellen, Grand und Petit. Das wird viele unter euch freuen, die immer schon unfreiwillig halbe Sachen gemacht haben. Die Frage „Teilen wir uns einen?“ entfällt hier. Die Selbstbedienung gehört zum Konzept, ausgenommen die Speisen, diese werden an den Tisch gebracht. Hugo war übrigens gestern. Im Konsulat trinkt man „roddi sunn“ = Secco Rosé mit eingelegten Himbeeren. Cheers!

Entspannte Atmosphäre, einfach mal anders, stylisch und unverkennbar. Daumen hoch! Hier bin ich gerne zu Gast.

Bon Appetit.

Eure

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06353 / 507485

Öffnungszeiten:

Donnerstag und Freitag ab 17 Uhr

    Samstag, Sonntag und an Feiertagen ab 12 Uhr

0815 Extrem gut – Lounge